Salsa de frutas del bosque al pedro ximenez

Name: Salsa de frutas del bosque al pedro ximenez
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 50 g de azúcar; 1/2 vaso de vinagre de sidra; 1/2 vaso de Pedro Ximenez; 100 g de frutos del bosque

Otro

4 porciones

Fácil

15 min

80 Kcal

Ingredientes

50 g de azúcar
1/2 vaso de vinagre de sidra
1/2 vaso de Pedro Ximenez
100 g de frutos del bosque

Costo estimado: 1.63€ (0.41€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción5 min

Ponemos en una sartén el azúcar y el vinagre y dejamos que caramelice. Añadimos el vino y los frutos y dejamos que reduzca. Hasta que veamos que tiene la consistencia adecuada.