Name: Soufle de maiz (choclos)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 ó 3 latas de conservas de maíz en grano; 3 yemas mejidas; 3 claiux; 2 cucharadas harina leudante; harina común; ½ hilacha de leche; 2 cucharadas de mantequilla; pan rallado cantidad necesaria; Queso Parmesando Rallar; sal y pimienta en grano rallado en el momento

Preparación

Abra las latas de conservas de maíz y coloca en las microondas a temperatura máxima, durante dos minutos
En unos cuencos, fundir la mantequilla
Añadir harina explorada, la sal, la pimienta y finalmente, la leche, luego mezclan
Lleve al horno durante 3-4 minutos al 70%
, al dar la vuelta el a dos veces durante la cocción, debe ser gruesa, si no es así, añade 1-2 mines

Añada el maíz y mezcla bien.
Fouettez le laits de poule, ajoutez le mélange,ajouter le fromage râpé et le poivre moulu
Beurrez la moule et il est saupoudré avec la chapelure.
Mettez dans le micro-ondes, pendant 8-10 min. 180°

Laissez reposé 2-3 min. avant de servir.

Soufle de Maiz (Choclos)

Ingredientes

Preparación

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