Arroz tres delicias con salsa de soja

Ingredientes

• 150 g de jamón York en un trozo
• 2 zanahorias peladas y cortadas en 2 ó 3 trozos
• 3 huevos
• 1 pellizco de pimienta
• 2 dientes de ajo
• 50 g de Aceite de oliva Virgen extra
• 1 ó 2 cucharaditas de sal
• 800 g de agua
• 100 g de guisantes (frescos o congelados)
• 100 g de gambas peladas
• Para la salsa agridulce
• Azúcar 60 g
• 40 gramos de vinagre de arroz
• 30 g de salsa de soja
• 20 g de ketchup
• 200 g de agua
• 1 cucharadita de maicena

Preparación

• Para el arroz sinterizado:
  Coloque corte de jamón y cortar cuatro segundos en velocidad 4 .Retirez tazas y zanahorias reserva.Pon y agenda de vidrio dos segundos en velocidad 5 .Retirez taza y reserva.
• Gafas de lavado Sin, huevos y verter CASCA con sal y pimienta. Programa 7 minutos temperatura Varoma, velocidad 1 veces el tiempo transcurrido programado, reprogramado de dos segundos, velocidad 4.
• Retire del vaso y reservas jamón.Pon con los dientes de ajo en el vaso con aceite. Inserte la canasta en la taza, añadir el arroz, sal y agua.
• Programa de 15 minutos temperatura Varoma, velocidad 4 Mezclar el arroz con la espátula 2 ó 3 veces durante la cocción. Cuando se ejecuta el tiempo programado, eliminado el caldo cesta y reserva para cocinar las verduras.
• Enjuague el arroz en agua fría. Escurrir y verter en un bol de zanahorias grande.Pon reservados, guisantes y gambas en la cesta. Introduzca la canasta en el vidrio y el programa, a 10 minutos temperatura Varoma, velocidad y vuelca la bolsa 2.
• Verduras jubilados y camarones sobre el arroz, añadir el jamón, remover con una espátula y ajustar la sal.
• Para la salsa:
  Coloque todos los ingredientes en el vaso, y un programa de 5 minutos, Varoma velocidad 2.

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