Bacalao al horno

Ingredientes

• 2 lomos de bacalao
• 1 cebolla
• 2 patatas
• Salsa alioli

Preparación

• Se corta la patata y la cebolla como para tortilla, lo sofrei por separado un poco para que se ablandara.
• Lo puse en una cazuela de barro para el horno, se pone los lomos de bacalao sobre la patata y la cebolla y por encimala salsa alioli, por supuesto se tiene el horno precalentado 200º, 1/2 hora y listo. (Si no se ha dorado un poco, se puede poner el grill unos minutos)

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