Cómo cocinar un filete de hamburguesa en freidora de aire
Disfruta de una hamburguesa perfecta gracias a la freidora de aire. Olvídate del exceso de grasa y consigue un filete dorado por fuera, jugoso por dentro y listo en solo unos minutos. Si te encanta el sabor de una Big Mac, ahora puedes prepararla en casa con un filete cocinado a la perfección y sin complicaciones. Solo tienes que elegir el punto de cocción, colocar la hamburguesa en la cesta y dejar que este electrodoméstico haga su magia. En pocos minutos, tendrás una hamburguesa deliciosa. ¡Fácil, rápido y sin ensuciar la cocina!
Ingredientes
Materiales
- Freidora de aire
Preparación
Coloca los filetes en la bandeja de la freidora de aire, condiméntalos con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Enciende la freidora de aire y cocina durante 10 minutos a 190°C.
Dar la vuelta al filete a mitad de cocción.
Y listo :)
Consejos y trucos
¿Cuánto tiempo puedo conservar un filete de hamburguesa cocinado en una freidora de aire?
Una hamburguesa cocinada en una freidora de aire puede guardarse en el frigorífico hasta 2 días en un recipiente hermético.
¿Puedo utilizar hamburguesas congeladas?
Sí, puedes cocinar hamburguesas congeladas en la freidora de aire. Sólo tienes que añadir 2 ó 3 minutos al tiempo de cocción de una hamburguesa hecha con carne picada fresca.
¿Tengo que añadir aceite para cocinar la hamburguesa en la freidora de aire?
No es obligatorio, pero si unta ligeramente la hamburguesa con aceite conseguirás una corteza dorada y crujiente.
¿Cómo condimentar la hamburguesa?
Además de sal y pimienta, puedes condimentar tu hamburguesa con especias como pimentón, ajo en polvo, tomillo o una mezcla de especias para parrilla.
¿Puedo congelar una hamburguesa cocinada en una freidora de aire?
Sí, puedes congelar una hamburguesa cocinada en una freidora de aire. Envuélvela bien para evitar daños por congelación y consúmela en un plazo de 1 a 2 meses.
¿Cuál es el tiempo de cocción para cada punto de la carne?
Los tiempos de cocción de las hamburguesas en la freidora de aire varían según el grado de cocción deseado:
- Poco hecha: 6 minutos
- En su punto: 8 minutos
- Muy hecha: 10 minutos
Nutrición
- Carbohidratos: 40g
- Grasa total: 17.9g
- Grasa sat.: 7.8g
- Proteínas: 6.7g
- Fibras: 2.7g
- Azúcar: 1.9g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 13
