Fetuccini en salsa funghi

Name: Fetuccini en salsa funghi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 4g pequeñas y variadas setas; Una cebolla.; Dos dientes de ajo.; La mitad de un litro de nata para cocinar.; Sal.

Plato

1 porciones

Fácil

35 min

Pruebe esta buena salsa a un lado.

Ingredientes

4g pequeñas y variadas setas
Una cebolla.
Dos dientes de ajo.
La mitad de un litro de nata para cocinar.
Sal.

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Picar la cebolla y el ajo en brounoisse (pequeños cuadrados) y se fríen en una sartén.
Una vez que las verduras escalfados, añadir corte brounoisse (tiras finas) setas.
Cuando lesvchampignons salteados, añadir la nata y la sal dejando que espese la salsa, luego de pasar por la batidora.
Añadir la pasta de servir muy caliente.