Fideuá con bonito (thermomix)

Ingredientes

• 3 latas de bonito en aceite de oliva
• 80 gr. de carne de cangrejo
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 85 gr. de salsa de tomate
• 250 gr. de fideuá
• 900 g. de agua
• 2 pastillas de caldo de ave
• 1 lata de guisantes
• una cucharadita de pimentón
• sal

Preparación

• En el vaso ponemos la cebolla y los dientes de ajo y programamos 5 seg velocidad 4. Bajamos los restos que quedan en las paredes.
• Añadimos el aceite de las latas de bonito y programamos 7 minutos temperatura varoma velocidad cuchara.
• Añadimos el pimentón, la salsa de tomate y programamos 5 seg velocidad 3.
• Colocamos la mariposa, vertemos la fideuá y prog. 2 minutos temperatura varoma velocidad 1.
  
  Cuando pare echamos el agua , las pastillas, el bonito escurrido y desmigado, los guisantes y la sal y programamos 14 minutos 100º velocidad 1, sin tapar con el cubilete.
• Dejamos reposar 2 minutos y servir caliente.

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