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FILETES DE POLLO A LA CAZUELA CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Preparamos un mojado con la sal , la pimienta , los ajos pelados y la guindilla

    Ponemos a calentar en una sarten el aceite y añadimos el majado
  • Dejar que coja color y añadir los filetes , dejar que se agan un poco y añadir los pimientos

    Dejar un rato a que se agan los pimientos y añadir el vino blanco
  • Espolvorear con tomillo y oregano y dejar hacer

    Mientras se hace la carne diluir la maicena en medio vasito de agua y añadir a la sarten
  • Cocinar 2 minutitos moviendo la cazuela en circulos para que se incorpore biem

    Servir caliente cuando la salsa aya espesado

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Pan casero en cazuela de hierro


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FILETES DE POLLO A LA CAZUELA CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
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