Filetes de pollo en tiras y especias ras el hanout con yogur (fussioncook)

Ingredientes

• 3 o 4 filetes de pollo
• 1 yogur
• 1 pizca de pimentón dulce
• El zumo de un limón
• 1/2cucharadita de especias ras el hanout
• ½ cebolla
• 3 dientes de ajo
• Agua hasta la marca 40 del vaso medidor
• 1 cucharada sopera de harina
• Perejil
• Sal
• Aceite una cucharada sopera

Preparación

• Cogemos los filetes de pollo y los hacemos tiras, en la cubeta de la fussioncook añadimos el aceite y seleccionamos menú manual a 180º durante 10 minutos
• Mientras se calienta cortamos la cebolla y los ajos bien picaditos, lo añadimos al aceite caliente y dejamos que coja color
• A continuación añadimos las tiras de pollo y sal lo dejamos que dore un poco, añadimos la especias ras el hanout, el zumo del limón, el pimentón dulce, el yogur, el perejil, el agua y la harina removemos bien y cancelamos el menú
• Cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrada es decir para cocinar a presión seleccionamos menú guisos son 15 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente.

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