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Filetes de pollo en escabeche

Fácil y rico en vitaminas!

Plato
4 porciones
20 min
15 min
Fácil
362 Kcal
  • Filetes de pollo en escabeche
  • Filetes de pollo en escabeche - foto 2
  • (3.7/5 - 6 votos)
  • 2
  • 6
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Ingredientes

4
Costo estimado: 17.57€ (4.39€/porción)

Preparación

  • Poner en una marmita o en una cacerola el aceite, los ails enteros dándoles un corte hacer rissoler un poco poner la cebolla muy pinchada y hacer rissoler sin lograr dorar, poner la pimienta y la hoja de laurel, un golpe de sal y vinagre más el agua y el azafrán pilé.
  • Dejar hervir unos minutos a un medio difunto, ponerle las redes de pollo como están acabados no es necesario freírlas dejar cocerse con la cacerola obliterada 10 minutos, un semifrío de juego se sirve unas patatas fritas este escabeche esto mejor de un día a otro pero recientemente un hecho es tan muy bueno.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 362Kcal
  • Carbohidratos: 12.6g
  • Grasa total: 7.6g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 55.8g
  • Fibras: 6.4g
  • Azúcar: 8.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (377g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

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Wrap de pollo o fajita de pollo light


C COCINADEPEPE

Fotos

Filetes de pollo en escabeche
Filetes de pollo en escabeche - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Ral-Isenbeck, 15/12/2013

Muy bueno, muy lindo detalle el acompañamiento con las papas decoradas y fritas, el detalle del azafrán excelente.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Matias314, 16/10/2018

Estamos en ESPAÑA.

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