Gazpacho con pollo y conejo

Ingredientes

• 2 cebolla
• 1 paquete de pasta para gazpachos
• 3 raciones
• 3 guardada cama de pollo
• 3 muslitos y pollo
• 3 pedazos de conejo
• 3 ramitas

Preparación

• En primer lugar ponemos a cocer en una olla en la tierra media la carne con sal, azafrán y el pebrella, cuando comenzará a hervir nosotros cuenta una hora a fuego medio.
• Pasado este tiempo sacamos la carne y tendones el caldo que reservamos.
  La carne la dividimos y la dejamos libre de hueso y en pequeños pedazos.
• Lanzamos un chorreón de aceite y comenzamos a hacer volver de nuevo la cebolla bien pinchada.
  Lanzamos el paquete de gazpachos informe y le damos vueltas.
• Dejamos que se haga a fuego medio desplazando de vez en cuando. Añadamos la carne y lo mezclamos y así hasta que se absorba el caldo

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