Lasaña rápida de verdura y carne

Plato

4 porciones

Medio

40 min

258 Kcal

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Ingredientes

• Placas de lasaña precocinadas.
• Verduras ( Brócoli, zanahoria, cebolla, puerro....)
• Carne picada
• Salsa bechamel ( la preparada de Guissona)
• Especias
• Vino blanco.

Preparación

• Ponemos las placas en remojo 15 minutos.
  
  
  
  
  En una cazuela sofreimos la carne especiada ( con las especias que nos gusten), yo le puse orégano, ajo, ají, pimienta y cebolla.
  
  
  
  
  Cuando cambie de color añadimos una copa de vino blanco y dejamos reducir.
  
  
  
  
  Las verduras las cocemos en el micro durante 5 minutos a máxima potencia.
  
  
  
  
  En una fuente apta para horno, montamos una capa de pasta, la carne, otra capa de pasta, la verdura, y por último otra de pasta.
  
  
  
  
  Cubrimos con la salsa bechamel.
  
  
  
  
  Añadimos queso rallado, en este caso parmesano, y ponemos al horno a 180º durante 20 minutos.
  
  
  
  
  Gratinamos al gusto...y ya tenemos lista la lasaña
  
  
  
  
  ¡¡¡Que aproveche!!!..

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