Macarrones con carne picada

Name: Macarrones con carne picada
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 gr de macarrones; 500 gr de carne picada; 1 cebolla; 1/2 pimiento rojo; 1 bote de tomate frito (de 20ml); queso rallado; sal; azúcar; aceite; orégano

Plato

2 porciones

Fácil

32 min

Hoy os traigo una receta ideal para niños (y no tan niños), unos macarrones con carne picada que siempre gustan y son muy fáciles de hacer, en apenas 4 pasos estarán listos y tendremos solucionada la comida. Buen provecho !!

Preparación

Preparación20 min

Cocción12 min

En una olla ponemos a cocer los macarrones con un chorrito de aceite y sal durante 12 minutos, pasado ese tiempo los escurrimos sin lavarlos. Ponemos una sartén con un chorrito de aceite y dejamos que se poche la cebolla junto al pimiento rojo troceados muy finos durante 7-8 minutos, pasado ese tiempo lo retiramos a un plato.
En esa misma sartén ponemos a freir el picadillo a fuego medio-alto, en 5 minutos estará listo.
Añadimos sobre el picadillo la cebolla y el pimiento que habiamos frito anteriormente y removemos bien.
Por último añadimos el tomate frito, el orégano, sal y una pizca de azúcar. Removemos bien. Sólo nos queda mezclarlo con los macarrones que previamente habiamos escurrido y añadir el queso rallado al servir para quien le guste.