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Macarrones con mejillones y champiñones

Name: Macarrones con mejillones y champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Pasta "a saciedad"; 1 bandeja de champiñones; 3 Dientes de ajo picados; 2 cts de aceite de oliva virgen extra; 1 Guindilla picada; 100 G mejillones; perejil picado; Sal; Pimienta negra

Plato

1 porciones

10 min

2 min

Fácil

745 Kcal

(4/5 - 1 voto)
14

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Ingredientes

Pasta "a saciedad"
1 bandeja de champiñones
3 Dientes de ajo picados
2 cts de aceite de oliva virgen extra
1 Guindilla picada
100 G mejillones
perejil picado
Sal
Pimienta negra

Costo estimado: 1.66€ (1.66€/porción)

Preparación

Cocer la pasta en una olla con agua hirviendo con sal. Lavar los champiñones, quitarles el pie y trocearlos.
Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo,el perejil y la guindilla picada, cocinar a fuego suave durante un minuto.
Añadir los champiñones, sal y pimienta y cocinar durante unos 2 minutos. Escurrir la pasta y mezclar con los champiñones. Servir caliente.

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