Patatas panaderas (fussioncook)

Ingredientes

• 1 kg de patatas
• 1 cebolla
• 4 dientes de ajo
• 1 vaso medidor de vino blanco
• Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor

Preparación

• Cogemos los ajos y la cebolla y la picamos muy fina, ponemos el aceite dentro de la cubeta y seleccionamos menú manual 10 minutos.
• Cuando el aceite esté caliente añadimos los ajos y la cebolla y lo dejamos que se poche hasta que coja color.
• Seguidamente añadimos las patas peladas y lavadas y cortadas en rodajas no muy finas, añadimos sal, el vino blanco y removemos todo cancelamos el menú y cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada es decir en posición de cocinar a presión y seleccionamos menú patatas son 10 minutos.
• Cuando termine el programa apagamos y despresurizamos manualmente.

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