Patatas y langostinos con alioli

Name: Patatas y langostinos con alioli
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 patatas cocidas; 1 huevo cocido; 250 gr. de langostinos; 2 dientes de ajo; mayonesa

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Plato

2 porciones

Medio

35 min

474 Kcal

Ingredientes

4 patatas cocidas
1 huevo cocido
250 gr. de langostinos
2 dientes de ajo
mayonesa

Costo estimado: 5.29€ (2.65€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Troceamos las patatas en trozos cuadrados y los langostinos en cuatro trozos, echamos la mayonesa y los ajos en un bol y pasamos la batidora,
Añadimos un poco de leche para aligerar la salsa y probamos de sal y vinagre poniéndola en su punto y la mezclamos con las patatas y langostinos.