Ingredientes: 1 kg de patatas 1 huevo Zumo de limón Vinagre Perejil 1 diente de ajo Sal 350 ml de aceite de oliva. Yo mezclo, suave e intenso, pero vaya, al gusto.
Ingredientes: 400 gr de macarrones 1 bote pequeño de tomate natural triturado atún en conserva (cuanto más mejor) all i oli orégano sal de cebolla especias para...
Ingredientes: 2 dientes de ajo pequeños o incluso tres 1 huevo sal gruesa 250 g de aceite de girasol media tapita de vinagre de jérez Perejil (opcional)
Ingredientes: 400 g de patatas nuevas 500 ml. de agua 1 cucharadita de sal Lactonesa de ajo: 150 ml. de leche 1 diente de ajo Una pizca de sal 400 g de aceite...
Ingredientes: 200-250 grs. de setas al gusto (en este caso angulas de monte) 2 yemas 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 2 rebanadas de pan (del día anterior...
Ingredientes: 1 kg de patatas contadas alargadas 1 huevo mediano 1 diente de ajo quitándole el germen 1 cuchara de perejil picado ½ limón 1 toque de sal Aceite...
Ingredientes: 4 filetes de bacalao congelado en su punto de sal 4 patatas 2 cebollas media taza de piñones tostados alioli tomate triturado harina sal y pimienta
Ingredientes: 300 gr de garbanzos. lo cantidad que uséis normalmente dependiendo del numero de personas. también si tenéis mucha prisa podéis usar un bote de...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo cortado en medallones Bacón ahumado en lonchas Azúcar moreno 1 huevo 1 diente de ajo 250 ml de aceite de oliva Una...
Ingredientes: 300 gr de choco o calamares 250 gr de gambas arroceras (gamba blanca) 1 pimiento rojo (80 gr aproximadamente) 4 dientes de ajo 5 cucharadas de...
Ingredientes: 6 huevas de merluza o bacalao congeladas 1 litro y medio de agua 3 cucharadas de vinagre sal Lactonesa 100 de leche 1 diente de ajo 2 cucharas de...
Ingredientes: 1 kg de mejillones 3 huevos 200 cc de nata líquida 3 cucharadas de tomate frito casero sal y pimienta negra recién molida mantequilla Tomate de...