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Pavo estofado con olivas y almendras

Optar por la cocina rusa acompañada con arroz blanco.

Plato
4 porciones
40 min
1 h 30 m
Fácil
308 Kcal
  • Pavo estofado con olivas y almendras
  • Pavo estofado con olivas y almendras - foto 2
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Ingredientes

4
Costo estimado: 9.41€ (2.35€/porción)

Preparación

  • En una cazuela en aceite de oliva dorar trozos de pavo, salpimentar.
  • Añadir cebolla cortada a cubitos, ajo cortado, pimiento picante y romero. Freír todo junto un poco.
  • Echar el vino.
    Añadir los tomates, las olivas y las almendras. Tapar la cazuela y cocinar 1,5 horas.
  • Se puede servir con arroz blanco.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 308Kcal
  • Carbohidratos: 10.3g
  • Grasa total: 3.1g
  • Grasa sat.: 2.1g
  • Proteínas: 47.1g
  • Fibras: 4.8g
  • Azúcar: 5.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Información nutricional para 1 porción (397g)

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Estofado de ternera senegalés: mafé


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Pavo estofado con olivas y almendras
Pavo estofado con olivas y almendras - foto 2

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