Pechuga de pollo con champiñones y piñones(fussioncook)

Name: Pechuga de pollo con champiñones y piñones(fussioncook)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 600 grs. de pechuga de pollo.; 1 lata de champiñones laminados.; 20grs. de piñones.; 30 ml. de vino blanco.; Aceite de oliva.; 2 dientes de ajos.; Perejil; Sal y pimienta negra

Plato

2 porciones

Fácil

50 min

560 Kcal

Ingredientes

600 grs. de pechuga de pollo.
1 lata de champiñones laminados.
20grs. de piñones.
30 ml. de vino blanco.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajos.
Perejil
Sal y pimienta negra

Costo estimado: 10.03€ (5.01€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Ponemos el aceite en la cubeta, menú manual 10 minutos, cuando esté el aceite caliente ponemos los ajo, los piñones y el perejil
Le damos un par de vueltas , agregamos los champiñones y los sofreímos
Ponemos la pechuga previamente salpimentada, la sofreímos un poquito y cancelamos menú.
Seguidamente ponemos el vino y sal a nuestro gusto, lo mezclamos bien y programamos menú manual 8 minutos, con válvula cerrada
Cuando termine el programa despresurizamos manualmente.