Pijotas frita en actifry

Ingredientes

• Pijotas
• Harina
• Aceite
• Sal

Preparación

• Limpiamos las pijotas. Les ponemos una pizca de sal. Las pasamos por harina. Las ponemos dentro de la actifry quitandole la patela del centro ( lo que da vueltas para que no rompa el pescado).
• Le rociamos con una cucharada de aceite. Ponemos 20 minutos y cuando pite le damos las vuelta a las pijotas y ponemos otros 20 minutos. Sacamos y servimos.

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