Rollitos de lomo ( fritos en aceite y fritos en actifry)

Ingredientes

• Filetes de lomo
• Lonchas de queso
• Lonchas de jamon de york
• sal
• pan rallado
• harina
• huevo
• aceite

Preparación

• Con la ayuda del rodillo, aplasté los filetes para dejarlos finitos.Ponemos un poco de sal.
• Les ponemos el jamón y el queso y enrrollamos.Pasamos por harina - huevo - Pan rallado.Freimos.
• Quitamos lo del centro que da vueltas y ponemos los rollitos con una cucharada de aceite.
• Señalamos 5 minutos y de vez en cuando le vamos dando la vuelta manualmente.
• Pasado esos 5 minutos el rollito tendrá la parte de fuera un poco crujiente por lo que ya podemos ponerle el aparato del centro y que de vueltas.
• Ponemos 10 minutos mas vigilando que no se nos rompan.A comer.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios