Name: Pita con pollo y champiñones
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 6 pitas; 2 pechugas de pollo a dados; 2 latas de champiñones laminados; 2 pimientos verdes; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 1 cucharada de kechup; Aceite; Sal

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Ingredientes

6 pitas
2 pechugas de pollo a dados
2 latas de champiñones laminados
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
1 cebolla
1 cucharada de kechup
Aceite
Sal

Preparación

Encendemos el horno.
En una sartén con un poco de aceite, poner la cebolla troceada, los pimientos cortados a tiras y cuando este apochado un poco, echar las pechugas de pollo cortada a dados y los champiñones laminados y seguir rehogando.
Salar ligeramente. Cuando este todo el conjunto echo, reservar. Abrir el pan de pita y llevar al horno unos 5 minutos, poner un poco de kepchup si gusta y rellenar y listos para comer bien calentitos.