Pollo a la vietnamita

Ingredientes

• 2 Pechugas de pollo deshuesadas cortadas en tiras
• 1 Cebolla cortada en julianas
• 1 1/2 Taza de flores de brocoli
• 1 Zanahoria cortada en julianas
• Salsa
• 1 Taza de caldo de pollo
• 1 Taza de Jugo de naranja
• 1 Cucharada de Ketchup
• 3 Cucharaditas de azúcar de régimen
• 100 g de Piña picada
• 1 Cdta de curry
• 1 Cdtaa de Alidon de maiz

Preparación

• Cortar las cebollas las zanahorias en juliana y saltearlas en una sarten a fuego medio, una vez dorados se le agrega el brocoli por 3´.
• Las tiras de pollo las aliño con sal y pimienta las hago en una sarten aparte por 10'.Agregue los vegatales al pollo dejé cocinar por 2 ´ mas.
• Mezclar todos los ingredientes en una olla y dejarlos hervir hasta que la mezcla se cueza y se espece, al estar lista se le echa por encima al pollo.

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