Salpimentar y colocar en la bolsa con los ajos machacados, la mantequilla troceada, la pastilla de Avecrem desmenuzada y el jugo de los limones o limas y orégano. Mezclar bien.
Cerrar la bolsa como dice las instrucciones y colocar en una fuente para el horno a 190º hasta que veamos que esta dorando el pollo.
Abrir la bolsa y verter el pollo en una fuente para, hornear sin la bolsa 10 minutos y poner el grill como unos 5 minutos para que reduzca el caldo y deje el pollo crujiente.