Pollo con almendras en salsa de soja

Preparación

• Corte al pollo a pequeños pedazos y déjele macérer una hora con la salsa de soja.
• Ponga mientras tanto en un cucharón los huesos del pollo, para hacer un caldo y resérvelos.
  Ponga al pollo en un guisado con aceite caliente y dore.
• Una vez dorado, saque la carne y en el mismo aceite freírle la cebolla, en ella saliente inmediatamente para que emblandesca a no.
• Añada las verduras divididas al guisado y dore.
  Añada la carne y la cebolla y el cari y la cuchara de harina, desplace y añada el caldo que resulte de haber hervido los huesos del pollo.
• También, añada el líquido con el cual usted tenía macéré la carne.
• Cuézase durante unos 15 minutos, a medio difunto, desplazando de vez en cuando para que no se pegue la carne.
• Sirva, acompañando arroz natural, por tasa basmati, con pequeños pedazos de tortilla.