Name: Pollo con ciruelas pasas / poulet aux pruneaux
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 pollo troceado.; 1 cebolla pelada y en laminas.; 5c.sopera aceite de oliva.; 200 ml de vino tinto.; 300 ml de caldo de ave.; 3c.sopera de harina.; 1 rama de canela.; la ralladura de 1/2 naranja.; 100 g de ciruelas pasas deshuesadas.; 200 g de chorizo.; sal; pimienta

Comentarios de los miembros:

20/09/2023

Me ha encantado, aunque puede parecer que es una extraña combinación de sabores, está riquísimo. Añado garbanzos cocidos al final de la receta y tengo un plato muy completo.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Respuesta alimonia:

)

Respuesta Petitchef:

¡Qué bien que te haya gustado! Saludos de parte del equipo

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