Pollo crujiente al limón

Name: Pollo crujiente al limón
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 traseros de pollo; Sal; 2 limones; Aceite

Plato

4 porciones

Fácil

50 min

1273 Kcal

Ingredientes

4 traseros de pollo
Sal
2 limones
Aceite

Costo estimado: 17.78€ (4.45€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Se prepara una bandeja para horno.
Se precalienta a 200º.
Mientras se precalienta el horno se ponen los traseros de pollo en la bandeja.
Se salan, se echa el zumo de un limon por encima del pollo, con el otro limon se hacen rodajas y se colocan por la bandeja, se pone un chorrito de aceite pequeño por encima de cada trasero de pollo.
Se mete al horno hasta que este echo.
Ponemos los ultimos 10 minutos con el grill para que la piel quede crujiente.
Lo sacamos y lo servimos acompañado de lo que queramos, en este caso yo aproveche un poco de arroz blanco que tenia del dia anterior y por encima una rodaja de limon de las que se hicieron con el pollo.