Pollo en la olla gm

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 1/2 cebolla
• 3 zanahorias
• 1 puerro
• Aceite
• Sal
• 1 vasito de vino blanco
• 1 pastilla avecrem
• Un poco pimienta
• Una hoja laurel

Preparación

• En la cubeta de la olla echamos un poco de aceite (cubrir fondo).Picamos la cebolla,el puerro y lo pochamos un poco con el menú carne.
• Le añadimos la zanahoria en trocitos,el laurel y las pechugas de pollo partidas por la mitad. Le echamos un poquito pimienta y rehogamos.
• Añadimos la pastilla avegrem y el vasito de vino blanco. Cerramos la olla y volvemos a poner de nuevo el menú carne.
• Cuando pita la olla, la carne esta lista, la sacamos y trituramos las verduras con la salsa para que espese.
• Acompañar con un poco de arroz cocido. Emplatamos las pechuguitas de pollo con la salsa que se desee por encima.

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