En una sartén echamos un chorrito de aceite y los ajos picaditos, los sofreimos un poquito y añadimos el calabacín muy picado.
Continuamos moviendo hasta que esté todo bien sofrito y se haya evaporado el aguita que puede soltar el calabacín. Condimentamos el sofrito con sal y perejil al gusto.
Para terminar añadimos el pimiento y el queso removemos un poco hasta que se mezcle bien y se funda por completo.
Se incorporar los huevos y se remueve hasta que se cuajen bien.
Cuando tenemos este revuelto hecho ponemos un poquito en cada loncha de pavo enrollamos y servimos con un poquito de perejil espolvoreado por encima.
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