Rollitos de pavo con salsa de yogur (3P los cuatro)

Name: Rollitos de pavo con salsa de yogur (3p los cuatro)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 8 lonchas de pavo finas lonchas; 50 g de queso de untar linessa; una zanahoria grande en bastones; 1/2 calabacin en bastones; 1 cuchara a té de aceite de oliva; 8 pimientos del piquillo; salsa de yogur linessa; 2 lonchas de queso linessa sabor fuerte

Un ingreso ideal para una cena ligera.

Entrante

2 porciones

15 min

10 min

Medio

607 Kcal

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10

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Ingredientes

8 lonchas de pavo finas lonchas
50 g de queso de untar linessa
una zanahoria grande en bastones
1/2 calabacin en bastones
1 cuchara a té de aceite de oliva
8 pimientos del piquillo
salsa de yogur linessa
2 lonchas de queso linessa sabor fuerte

Costo estimado: 8.74€ (4.37€/porción)

Preparación

En de aceite se saltean la zanahoria y el calabacin dejandolos al dente.
En las lonchas de pavo se unta por una sola cara unos 5 g de queso linessa de untar. Se dispone el piquillo abierto encima del queso de untar, una poca verdura salteada y se enrolla como un canelon.
Asi completamos los 8 que ponemos en dos platos.
Echamos dos salsa de yogur linessa por encima de los rollitos y una loncha de queso y metemos a gratinar en el micro o en el horno.

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