Precalentar el horno a 170ºc. Mezclar la carne con el majado de ajos con perejil, la sal, pimienta, orégano,los dos huevos batidos, el queso parmesano rallado, 1/2 taza de tomate fritoy el pan rallado.
Amasar bien con las manos para que se mezclen los ingredientes y dejar reposar en la nevera unos 15 min.
Colocar la carne como en la foto sobre papel de horno y estirar bien, colocar sobre la carne una capa de jamón y queso rallado. Enrollar con la ayuda del papel y colocamos el rollo sobre la bandeja del horno untada esta con aceite de oliva virgen extra.
Echar por encima la taza de tomate y extender bien y cubrir con el queso.
Hornear 1 hora y cuarto mas o menos. Dejar reposar media hora antes de comer para cortarlo
Todo lo que necesitas saber sobre cómo descongelar carne de manera segura
Cómo reconocer la carne que no está en buen estado: 3 métodos sencillos para evitar sorpresas desagradables
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
Comentarios de los miembros:
Se queda estupendamente y con un poco de práctica se domina muy bien.
100
ESTA RECETA ES RIQUISIMA,LO PREPARE Y MI FAMILIA QUEDO FACINADA.
Es muy bueno
La mejor
Es una receta muy facil de hacer la verdad!me gusta muchooo(: