SALTEADO DE ESPINACAS CON CHAMPIÑONES

Name: Salteado de espinacas con champiñones
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 cebolla; 1 diente de ajo pelado; 40 g de aceite de oliva virgen extra; 250 g de champiñones laminados; 500 g de espinacas, frescas o congeladas; una cucharadita de piñones; sal al gusto; pimentón dulce

Plato

2 porciones

20 min

15 min

Fácil

346 Kcal

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13

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Ingredientes

1 cebolla
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de champiñones laminados
500 g de espinacas, frescas o congeladas
una cucharadita de piñones
sal al gusto
pimentón dulce

Costo estimado: 3.26€ (1.63€/porción)

Preparación

Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso y troceamos 3 segundos, velocidad 5.
Añadimos el aceite y programamos 4 minutos, varoma, velocidad 1.
Añadimos los champiñones, la sal, los piñones, el pimentón y las espinacas y programamos 12 minutos, 100º, giro izquierda velocidad 2.
Listo, podemos servir con un poco de nata líquida.

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