Champiñones salteados

14 recetas

Champiñones salteados con gambas

(151 votos), (31) , (448)

Entrante Fácil 19 min 208 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de champiñones, muy frescos, que no se le vean las esporas por abajo del sombrerete. Eso es que están frescos. 5 dientes de ajo 1 guindilla...

Champiñones salteados con ajo y perejil

(53 votos), (10) , (228)

Plato Fácil 30 min 101 kcal

Ingredientes: 500 gr de champiñones 1 puñado de perejil 3 dientes de ajo aceite de oliva bueno sal

Salteado de gambas con champiñones

(34 votos), (5) , (219)

Entrante Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 200 gr. de gambas peladas congeladas 200 gr. Champiñones 5 Espárragos verdes (que sean gorditos) aceite, ajo, perejil, sal y pimienta

Arroz con champiñones y salteado de pimiento rojo

(28 votos), (3) , (211)

Plato Medio 20 min 600 kcal

Ingredientes: 180gr de carne picada de ternera 200gr de arroz 1 cebolla 80gr de pimiento rojo 4 champiñones 1 diente de ajo 1 limón pimienta azafrán aceite de...

Salteado de quinoa, berenjena y champiñones

(15 votos), (54)

Plato Fácil 1 hora 81 kcal

Ingredientes: 1 vaso de quinoa 1/2 berenjena 1/2 bloque de tofu 6 champiñones frescos grandes 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja Sal...

12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

(25 votos)

Crudo o cocinado el champiñón nos da mucho juego en la cocina. Nos salteados encantan, gratinados, en una tortilla ou carpaccio y son perfectos como guarnición para casi cualquier carne o pescado. Como su sabor es muy suave combina a la perfección con multitud de...

Champiñones salteados con verduras wok y verdura al vapor

(14 votos), (1) , (20)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1/2 kg de Champiñones frescos 1 Cebolla blanca 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 2 Calabacines 4 Dientes de ajo 1 Chorrito de coñac Aceite de oliva...

Salteado de calabacin y champiñones.

(8 votos), (35)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 calabacín mediano unos 400 g 350 g de champiñones frescos 2 dientes de ajo una puntita de cayena o guindilla 4 cucharadas de aceite de oliva

Salteado de espinacas con champiñones

(8 votos), (13)

Plato Fácil 35 min 346 kcal

Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo pelado 40 g de aceite de oliva virgen extra 250 g de champiñones laminados 500 g de espinacas, frescas o congeladas una...

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Champiñones salteados, wok

(8 votos), (20)

Plato Fácil 25 min 219 kcal

Ingredientes: 1/2 kg Champiñones 4 Dientes de ajo. Aceite de oliva Perejil Sal Pimienta negra molida Salsa de soja Vino blanco

Cintas con champiñones salteados

(5 votos), (77)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 350g de cintas de pasta fresca 300 g de champiñones cortados en láminas 2 dientes de ajo ½ vaso de vino blanco 1 vaso de nata liquida 3 cucharadas...

12 Recetas con champiñones

(51 votos)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Ñoquis salteados con berros, champiñones y cebolleta (gnocci)

(2 votos), (2)

Entrante Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de papas 300 g de harina de trigo 1 huevo 1 cucharada sopera de mantequila sin sal sal, pimienta blanca y una hoja de laurel 2 buenos puñados...