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Ingredientes
1
1 bote de tomate
pera
de 1 kg
300 g de
azúcar
100 ml de
aceite
de oliva
100 ml de vinagre de
manzana
sal
1 guindilla
Preparación
Ponemos en una cazuela todos los ingredientes, incluído el jugo del tomate, dejar hervir al fuego fuerte diez minutos. Bajar el fuego a suave y dejar cocinar unos 45 minutos. Cuando veais que los líquidos están con un punto de almibar.
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