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TORTILLA DE PATATAS CON COLIFLOR

Name: Tortilla de patatas con coliflor
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3 patatas; trozos de coliflor; 4 huevos; sal y aceite

Un ingreso sublimemente bueno

Plato

2 porciones

15 min

20 min

Fácil

520 Kcal

(4/5 - 4 votos)
6

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Ingredientes

3 patatas
trozos de coliflor
4 huevos
sal y aceite

Costo estimado: 3.68€ (1.84€/porción)

Preparación

Pelamos y picamos las patatas para tortilla, las freímos en abundante aceite, cuando esten listas,
Batimos los huevos en un bol y le añadimos la coliflor, le añadimos las patatas y lo movemos, en una sarten ponemos un poco de aceite y echamos la mezcla,
Cuando este cuajada la sacamos.

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