Disolver la gelatina en dos cucharadas de agua hirviendo . Calentar 4-5 minutos, al máximo del microondas, la mermelada y el zumo. Agregar poco a poco las yemas batidas. Cocinar 3 minutos.
Añadir la gelatina, el licor y la mantequilla derretida. Dejar enfriar y batir y agregar el requesón batido y la nata montada. Refrigerar en un molde, 4 horas.
Método tradicional: 25 minutos. Proceder como se indica, pero preparando la crema al fuego, en un cazo.
Cómo sacarle partido a la cáscara de la naranja
Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?
Cómo cocinar carne de pato
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
