Precalentar el horno a 180º. Poner en el vaso del thermomix el colacao, la harina y la levadura y mezclar ó tamizar durante 10 segundos en vel. 6. Reservar
Echar los huegvos y el azúcar y programar 2 minutos en vel. 3 y medio. Añadir la mantequilla y mezclar durante 3 minutos en la misma velocidad.
Agregar la leche y el brandy y mezclar unos segundos en vel. 4. Por último añadir el colacao, harina y levadura reservadas y mezclar durante 35 segundos en vel. 4 y medio.
Verter la mezcla en un molde, previamente engrasado, e introducir en el horno durante 20 minutos a 180º y después bajar a 160º y hornearlo durante 45 minutos en total aproximadamente (ya sabemos que cada horno es un mundo).
Espolvorear de azúcar glass (opcional, mis peque no lo quieren con el azúcar).
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