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CÓMO HACER YOGUR CON EL MICROONDAS

¡ Una fabricación qué sirve de ejemplo para ellos todos!

Postre
1 porciones
20 min
25 min
Fácil
915 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 1.4 (1.4€/porción)

Preparación

  • Primero ponemos el horno normal a precalentar, durante unos 10 minutos a 50ºC.Ponemos en un bol de cristal o de plástico el yogur, mezclamos con la leche, la leche en polvo y el azúcar, removiendo con una varilla para que se mezcle todo bien.
  • Metemos la mezcla en el microondas, 3 minutos para 800w y 4 minutos para los que sólo tenemos hasta 700w. Lo sacamos inmediatamente, y podemos hacer dos cosas, una es dejarlo ahí mismo en el bol a que cuaje, o bien echarlo en vasitos o frasquitos.
  • Eso sí, tanto si lo dejamos en el bol como si lo hacemos en vasitos, tiene que estar tapado, bien con un film, papel aluminio o si es en frasquitos ponerles la tapa. Envolvemos con una manta para que guarde el calor, y lo metemos al horno. El horno tiene que estar apagado tras calentarse.
  • Dejamos cuajar entre 8 y 10 horas. Podemos comprobar de vez en cuando que el interior del horno se mantiene caliente, si vemos que enfría demasiado le damos al horno un poquito a 50º hasta que coja un poquito de calor (unos 2 minutos).

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 915Kcal
  • Carbohidratos: 137.3g
  • Grasa total: 16.8g
  • Grasa sat.: 10.3g
  • Proteínas: 53.9g
  • Fibras: 0g
  • Azúcar: 134.5g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 42
Información nutricional para 1 porción (1225g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo


Preguntas:






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