Poner a hidratar las hojas de gelatina en agua bien fría. Calentar 600 ml. de nata a fuego suave, echar el café y el extracto.
Con el resto de la nata disolver bien los sobres de cuajada y añadirselo a la nata caliente, sin dejar de remover.
Escurrir bien las hojas de gelatina y incorporarlas también, removiendo hasta su completa disolución.
Apagar el fuego echarlo al molde. Dejarlo enfriar y meterlo en la nevera, mínimo 4 horas, hacer de un dia para otro, queda más consistente.Servirlo con sirope de chocolate.
La receta de flan de coco más rápida del mundo
No podrás creer de dónde proviene el café más caro del mundo
7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
