Fondant de chocolate en freidora de aire

Postre
8 porciones
Fácil
16 min
425 Kcal

Si eres un amante del chocolate, no te puedes perder nuestro delicioso fondant de chocolate hecho en freidora de aire. Este postre es fácil de preparar y aún más fácil de disfrutar, con una textura suave y un corazón de chocolate derretido que te encantará. Ideal para cualquier ocasión, desde una cena en casa hasta una reunión con amigos. ¡Acompáñalo con una bola de helado de vainilla para realzar aún más su sabor!

Ingredientes

8
Costo estimado: 4.06 (0.51€/porción)

Materiales

  • Bol
  • Batidor
  • Cacerola
  • Recipientes individuales
  • Freidora de aire (Air fryer)

Preparación

Preparación10 min
Cocción6 min
  • Fondant de chocolate en freidora de aire - Preparación paso 1Vierte los huevos y el azucar en un bol (puedes añadir la esencia de vainilla en este momento si decides utilizarla)
  • Fondant de chocolate en freidora de aire - Preparación paso 2Bate hasta que la mezcla haga un poco de espuma.
  • Fondant de chocolate en freidora de aire - Preparación paso 3Añade la harina y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  • Fondant de chocolate en freidora de aire - Preparación paso 4En una cacerola, añade el chocolate y la mantequilla troceados.
  • Fondant de chocolate en freidora de aire - Preparación paso 5Derrite todo a fuego lento. (Puedes hacerlo en el microondas)
  • Fondant de chocolate en freidora de aire - Preparación paso 6Añade la mezcla de chocolate + mantequilla a la preparación anterior. Mezcla con un batidor.
  • Fondant de chocolate en freidora de aire - Preparación paso 7Distribuye la mezcla en recipientes engrasados.
  • Fondant de chocolate en freidora de aire - Preparación paso 8Coloca los moldes en la freidora de aire a 210°C. Cocer durante 6-7 minutos
  • Fondant de chocolate en freidora de aire - Preparación paso 9¡Y eso es todo!

Consejos y trucos

¿Puedo hacer esta receta sin freidora de aire?

Por supuesto, en este caso, precalienta el horno a 210°C y cocina de 6 a 7 minutos.

¿Puedo hacer la receta en un formato más grande?

Sí, puedes utilizar un molde redondo para tartas pequeño. En este caso, cocina durante unos 10 minutos, pero comprueba que esté bien cocido.

Nutrición

para 1 porción / para 100 g
Calorías: 425Kcal
  • Carbohidratos: 41.3g
  • Grasa total: 25.6g
  • Grasa sat.: 15.5g
  • Proteínas: 5.9g
  • Fibras: 2.3g
  • Azúcar: 29.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
Información nutricional para 1 porción (100g)
Vegetariano

Equipo de cocina

freidora

A saber

Conservar en frigorífico
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