Helado de manzana verde
¿Deseo de un buen hielo para el postre? Este ingreso le agradará.
Ingredientes
6
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Preparación
Preparación10 min
Cocción5 min
- Poner en un cazo a reducir el zumo de manzana con el azúcar. Cuando se haya reducido y queden las dos terceras partes aproximadamente, retirar del fuego.
- Añadir el zumo colado de la lima y el colorante, mezclar bien y dejar enfriar completamente.
- Poner en heladora o en un recipiente y seguir el procedimiento escogido, hasta que esté hecho el sorbete.
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