Helado de yogur y arándanos

Ingredientes

• 7 yogures griegos
• 250 g de leche condensada
• 3 dl. de nata líquida puede ser para montar o de cocina
• Compota o mermelada de arándanos

Preparación

• En un bol mezclar con varillas los yogures con la leche condensada. Una vez bien mezclados añadir la nata bien fría y mezclar de nuevo.
• Poner en un recipiente de plástico o en la heladora y congelar.
• Cuando esté a medio congelar, romper los cristales y añadir la mermelada o compota de arándanos, mover bien para formar algo de veta o mezclar del todo, según se prefiera y terminar el proceso de congelación.
• Servir en copas, boles, barquillos, cada uno como más le guste.

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