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Mousse de brigadeiro

Postre
8 porciones
15 min
20 min
Fácil
216 Kcal
  • Mousse de brigadeiro
  • Mousse de brigadeiro - foto 2
  • (4/5 - 7 votos)
  • 124
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Ingredientes

8
Costo estimado: 3.22€ (0.4€/porción)

Preparación

  • En una cacerola, mezclar bien la leche condensada, mantequilla y chocolate.
  • Llevar al fuego mínimo, siempre mezclando hasta despegar del fondo de la olla. Remover del fuego y mezclar la crema de leche. Dejar enfriar.
  • Incorporar delicadamente las claras, distribuir en copas y espolvorear fideos. Llevar a nevera.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 216Kcal
  • Carbohidratos: 30.4g
  • Grasa total: 8.4g
  • Grasa sat.: 5.2g
  • Proteínas: 4.2g
  • Fibras: 1.2g
  • Azúcar: 20.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Información nutricional para 1 porción (83g)
Sin gluten
Vegetariano

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Mousse cremoso de chocolate sin huevos, sin gluten


E Eschocorango.blogspot.com

Fotos

Mousse de brigadeiro
Mousse de brigadeiro - foto 2

Preguntas:

Que es la crema de leche?

Responder Petitchef:

Es como se conoce a la nata en los paises latinoamericanos. Un saludo y buen provecho :)






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