Mousse de brigadeiro

Postre
8 porciones
Fácil
35 min
226 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 2.42€ (0.3€/porción)

Preparación

Preparación15 min
Cocción20 min
  • En una cacerola, mezclar bien la leche condensada, mantequilla y chocolate.
  • Llevar al fuego mínimo, siempre mezclando hasta despegar del fondo de la olla. Remover del fuego y mezclar la crema de leche. Dejar enfriar.
  • Incorporar delicadamente las claras, distribuir en copas y espolvorear fideos. Llevar a nevera.

Nutrición

para 1 porción / para 100 g
Calorías: 225Kcal
  • Carbohidratos: 30g
  • Grasa total: 8.6g
  • Grasa sat.: 5.2g
  • Proteínas: 6.3g
  • Fibras: 1.3g
  • Azúcar: 20.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Información nutricional para 1 porción (85g)
Vegetariano
EEschocorango.blogspot.com

Preguntas

Que es la crema de leche?

Es como se conoce a la nata en los paises latinoamericanos. Un saludo y buen provecho :)

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