Mousse de queso y granadas light

Ingredientes

• una tarrina mediana de queso tipo philadelphia light
• 2 yogures naturales desnatados
• 3 claras de huevo
• edulcorante 2 cucharadas
• granadas ( fruta)

Preparación

• Se baten las claras a punto de nieve. Se le añade el edulcorante y se mezcla con la cuchara poco a poco para que no se bajen.
• Añadimos el queso blanco y batimos con la barilla. Seguida mente añadimos los yogures y volvemos a batir.
• Añadimos los granitos de granada y vertemos en vasos o copas. Decoramos con granada y a la nevera 1 horita o cosa así para que espese.

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