Pudding de quinoa y fresas

Preparación

• Ponemos la leche, la nata y la quínoa en la cubeta de nuestra FussionCook.
• Cerramos con la válvula en posición de cocinar con presión y seleccionamos menú arroz, 150º. Cuando termine dejamos que despresurice sola.
• Abrimos y añadimos el extracto de vainilla y el azúcar removiendo muy bien
• Cerramos con válvula en posición cocinar con presión y seleccionamos menú manual, 1 minuto, 150º. Dejamos que pierda presión por sí sola.
  
  Si no tienes FussionCook, tan sólo tienes que cocinarlo en una cacerola común a fuego medio hasta que la quinoa esté lista.
• Dejamos enfriar y servimos. Añadimos las fresas o fresones en trozos.