Primero que nada debes preparar el flan de vainilla de acuerdo a las instrucciones del paquete, deja enfriar y antes de que cuaje licua con la barra de queso crema y vacía en moldes individuales. Refrigera.
Luego bate la crema con el azúcar hasta que forme picos y mezcla ligeramente con la leche de coco.
Cuando esté suficientemente firme el flan pero antes de que termine de cuajar, decora con el coco rallado y una cucharada de crema dulce con coco. Vuelve a refrigerar hasta que cuaje.
Para servir, espolvorea un poco de azúcar mascabado.