TARTA DE CUAJADA

Preparación

• Ponemos a calentar la leche, la nata y el azúcar. Mientras diluimos en un poco de leche los sobres de cuajada y los añadimos cuando rompa a hervir la leche.
  Preparamos un molde con los bizcochos y añadimos la leche recien apartada del fuego. Metemos en el frigorífico y esperamos a que cuaje.
  Los bizcochos se suben a la superficie cuando pones la leche , con lo cual, si quieres que te queden en el fondo le tendrás que dar la vuelta a la tarta, pero a mí me parace que así le dá un aspecto muy rico.