Name: Tarta de turrón de cholate y oro
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 100 g de chocolate negro; 300 g de turrón de chocolate con arroz inflado; 100 g de almendras; 150 g de harina; 5 huevos; 2 cucharadas de azúcar; 1 sobre de levadura en polvo; 125 g de chocolate negro; 100 ml de nata; bizcocho; hojas de oro comestible

Tarta de turrón de cholate y oro

Postre

4 porciones

30 min

25 min

Fácil

1062 Kcal

Preparación

Derretimos el chocolate negro y el turrón de chocolate junto con la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea.
Batimos los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.Añadimos las almendras trituradas a los huevos, la harina, la levadura, el chocolate negro y el turrón de chocolate derretidos.
En un molde con bisagras previamente enharinado y untado con mantequilla ponemos un fondo de bizcocho y vertemos la mezcla.Horneamos a 160ºC unos 45 minutos.
Dejamos enfriar la tarta y desmoldamos.Calentamos la nata, añadimos el chocolate y removemos bien.Cubrimos la tarta con la cobertura de chocolate y dejamos enfriar.
Una vez fría la cobertura cubrimos con las hojas de oro comestible.