Precalentar el horno a 200°C. Mezclar la galleta y margarina. Forrar moldes de muffins con la mezcla. Hornear por 10 minutos o hasta que estén crocantes.
Mousse de Chocolate: Montar las claras en nieve hasta conseguir picos moles.
Añadir poco a poco el azúcar y batir hasta que esté firme.
Mezclar el chocolate derretido a crema de leche y acrecentar las claras delicadamente.
Rellenar cada tartaleta y llevar al frigorífico para que se consoliden un poco más.