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Tiramisù- Receta de Trattoria Zà Zà - Florence- Italia-

Un original y delicioso sirve para terminar bien la cena.

Postre
12 porciones
25 min
Medio
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Ingredientes

12

Per 12 persone :

Para 6 personas :

Preparación

  • Batimos muy bien las yemas con el azúcar y luego añadimos el mascarpone. Pasamos los Savoiardi por el café para humedecer los y colocamos en el molde elegido.
  • Incorporamos un poco de la mezcla de mascarpone, una capa de Savoiardi, mas mascarpone y continuar con la capa de Savoiardi hasta terminar .
  • La última capa espolvoreada cacao amargo, ese uso yo al menos o café.
    Se puede adornar con granos de cafe al chocolate, pero eso no figura en esta receta.
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